【霜降り牛たんしゃぶしゃぶ】

使用するタンは、牛タンの中でも最高峰ランクと称されるアメリカ産「上級牛タン」のみ 牛タン先の固い部分は使用しません。 「霜降りの部位」 タン中からタン元だけです。 ご用意した牛タンは、約2〜3人前。 たっぷり300g 枚数にして約40枚になります。 ※熨斗必要な方はお申し付けください。 ※申し訳ないのですが 別途送料1000円いただきます。 沖縄、北海道別になります。